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Residence Bellevue

Bellevue Leuca sas di Francesco Melcarne & C. è proprietaria di un complesso di graziose case vacanze situato a Santa Maria di Leuca in Via fra' Bonaventura 30

Partita IVA IT03006470755

Olio Extravergine di Oliva olio,extravergine,oliva,evo,piana del lentisco,frantoio,melcarne,foglia,rosa,ogliarola,salentina

NewCondition 52.50
In Stock

Campagna olearia novembre 2021

L'Olio Extravergine d'Oliva Piana del Lentisco Selezione Foglia Rosa si caratterizza per il suo sapore intenso. All'amaro e piccante che spiccano in perfetta armonia si accompagnano sentori freschi di erbe selvatiche e piante aromatiche. Al naso è deciso e avvolgente, in bocca è strutturato, ampio e armonico.

Confezione: 1 Latta da 5 litri

Zona di produzione: Prodotto esclusivamente dagli oliveti di famiglia situati nell'Agro di Gagliano del Capo e Alessano, nel Basso Salento, in provincia di Lecce, nei mesi di ottobre/novembre.

Lavorazione: Le olive vengono molite nel frantoio aziendale, con estrazione a freddo, nello stesso giorno della raccolta, per preservare tutta la freschezza dei frutti e conservarne i polifenoli, gli antiossidanti naturalmente presenti negli olii extravergini di oliva di qualità.

Colore: verde con sfumature giallo oro, limpido.

Abbinamenti: per insaporire verdure grigliate, zuppe di legumi, carni rosse alla griglia, carpacci e tartare di carne, selvaggina al forno, insalate miste, formaggi caprini, verdure selvatiche. Si presta anche ad abbinamenti audaci con il gelato al cioccolato, alla nocciola o al pistacchio.

Impegno per la qualità: nell'intero processo produttivo viene utilizzata energia pulita, prodotta dall'impianto fotovoltaico installato in azienda. La mission aziendale è migliorare quotidianamente, impegnandosi con la razionalizzazione dei processi colturali, il risparmio idrico e l’efficientamento tecnologico, per garantire l‘ecosostenibilità e costruire una nuova responsabilità etica verso l'ambiente e le persone

Shelf life: 18 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto spedito si riferisce sempre al raccolto della campagna olearia più recente, entro 12 mesi dalla raccolta.

Conservazione: Si consiglia di conservare ad una temperatura compresa tra 12° e 18°C, in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

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3. Porta bottiglia in legno di olivo cm 29*7 -  € 12,50

 

4. Personalizzazione con logo € 1,50 - Gratuita con almeno 30 pezzi

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Shelf life: 18 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto spedito si riferisce sempre al raccolto della campagna olearia più recente, entro 12 mesi dalla raccolta.

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